銀箔の秘密 

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均一に混ぜるには約1時間かかりますが、一度に沢山出来 ないので数回に分けます。微妙な感覚が必要なので大変。 ガムシロップ均一に混ざったら、超薄い銀箔を入れます。 厚さは0.2ミクロンしかなく、指でこすると無くなるほど。 これを入れて回転させると、ガムシロップの粘着力で自然 に箔付けされます。 余分な量の銀箔は掃除機で吸い取ります。 くっついて塊となった丸も取り除きます。 と文章では簡単ですが、ムラのないきれいな銀粒にするに は長年の経験が必要。一種の匠の世界です。 むかしは、丸を作ったり箔を付けたりするのに、専門の 「製丸師「箔付け師」がいました。 今回は主役の箔付け師 いつもは主役の製丸師 当時は多くの地方で丸剤を作っていたので、製丸師が器械 を持参して全国を廻り、その後に箔付け師が箔を付けに廻 ったそうです。特殊技能を持った人たちなので、駅まで 人力車で迎えに行ったり、その待遇も特別だったそう。 こうした小さい丸に、きれいに箔を付けられるのは日本独 特の技術。販売するメーカーは年々減ってきていますが、 日本の伝統技術は守っていきたいものです。]]>

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