このときは買わなかったけど、出会った隣の岩本さんにそ の話をすると、岩本さんちでも作っているそうです。 メインのコシヒカリより1カ月遅いので作りやすいとか。 その話をしてからすぐ、味見と言って親切に持ってきてく れました。冷めた方が甘みが出て美味しいのだとか。 早速、地元の卵で卵かけごはんにしました。おいしかった。            ]]>