とくにフルーツ好きというわけではないですが、好きなフルーツ
ベスト3は、桃・梨・ブドウ(シャインマスカット)です(メロン・
マンゴーは別格)。そして、いまの季節はその三種が同時に食べ
れる至福の時。
桃 物語
むかしむかし子供がまだ小さかったころ、「今年はあんまり桃を
食べなかったなあ」と悔やむと、ひいおばあちゃん子の次男が
つかさず、「僕はおばあちゃんと沢山食べたよ」と言ったので唖
然としました。そういえば、ふろ場で二人でこそこそしているの
を妻が目撃。祖母はあわてて「何にも食べさせてないわよ」と言
いながら、二人からモモの香りがプンプンしたそうです。
ブドウ物語
桃と梨にも種類はあり、見た目も味もそんなに違いはわかりませ
んが、ブドウは種類によって色も味もずいぶん違います。
こんなフルーツ他にないのでは?
むかし、ブドウといえば紫色の小さな粒で(名前は不明)、種を出
すのがめんどくさかったです。そのうち種なしブドウが出ました
が、もっとも衝撃的だったのはシャインマスカットとの出会いです。
が、もっとも衝撃的だったのはシャインマスカットとの出会いです。
初めて食べたのは、7年ぐらい前に知人からもらったとき。皮 ごと
食べれて甘味が強く、その美味しさに魅了されました。
それか ら店頭でも見かけるようになり、最近では初秋の定番です。 シャインマスカットは価格が大きく変動するのも特長。7月の出始
めは1房5千円ぐらいしてますが、だんだん価格が下がってきて、
今頃はやっと千円代。それでもフルーツの中では高く、買い物に
行 くと妻に懇願して買ってもらいます(たまに)。
食べれて甘味が強く、その美味しさに魅了されました。
それか
行
梨物語
桃とブドウに比べるとちょっと地味ですが、みずみずしくて大好
きなフルーツです。私が子供のころは、梨は20世紀と長十郎しか
ありませんでした。長十郎は甘いけどフニャフニャしてたので、
甘みは少ないけどシャキシャキした食感の20世紀の方が好きでした。
その2つを掛け合わせ、両方のいいとこどりをしたのが、いまの
幸水・豊水だったと思います。
過ぎ行く夏を惜しみ、来る秋を慈しむために、モモとシャイン
マス カットのパフェを味わいました。あっ、梨がない・・・
マス
ネットで屋久島のフルーツセットを見つけ、珍しいフルーツばかり
なので頼んでみました。
右から下に順に、マイヤーレモン、スターフルーツ、シャカトー
(大仏の頭に似てるから)、ホワイトグァバ、カニステル、シークアーサー、
ジュアリーパイン、フルーツパパイヤ
右から下に順に、マイヤーレモン、スターフルーツ、シャカトー
(大仏の頭に似てるから)、ホワイトグァバ、カニステル、シークアーサー、
ジュアリーパイン、フルーツパパイヤ
フルーツパパイヤは、味は普通のパパイヤと同じですが、種が無
い のが不思議。
スターフルーツとホワイトグァバは食べ時がわからず、熟し足り
なかったのか硬くて酸っぱかった。他もまあ買わなくても・・・
なかったのか硬くて酸っぱかった。他もまあ買わなくても・・・
やっぱりフルーツは、桃・梨・シャインマスカットが一番です。